WORSCHT D'OR

Die Preisträger 2023

"Wie es sich für das Saarland gehört, kommt die Wurst bei den überaus gastfreundlichen Sportfreunden direkt vom großen „Schwenker“ auf offener Holzkohle. Zur Wahl stehen Bratwurst, Rote, Krainer und Chili-Käse-Wurst. Für letztere entschied man sich, und sie ist ein absolutes Brett! Kross, knackig, mittelgrober Biss, schöne Röstung. Die Wurst ist vom Start weg offensiv gewürzt, durchsetzt mit frischen Chilis und reichlich heißem Käse, welcher die ordentliche Schärfe sanft im Abgang trägt. Serviert im tagfrischen Baguette. Besser kannst du nicht grillen."

1. PLATZ: SPORTFREUNDE 05 SAARBRÜCKEN (BEZIRKSLIGA KÖLLERTAL-WARNDT, SAARLAND)

GETESTET AM 28.05.2023

 

"Viel grenznäher zu Frankreich geht es eigentlich nicht, deshalb ist die „KFV-Spezialität“ am Grill neben Bratwurst und Roter auch eine klassische Merguez. Ganze drei der maghrebinischen Lammwürste bekommt man im großzügig mit würziger Harissa bestrichenen tagfrischen Baguette. Die Wurst ist sehr grob, kräftig im Biss und gleichzeitig ausgesprochen saftig. Der Lammanteil macht die Wurst geschmacklich sehr intensiv, ohne zu aufdringlich zu sein, getragen wird das Aroma durch frische Paprika, Chili und einen Hauch Cumin, das ganze im Abgang mit einer pfiffigen und nicht zu vordergründigen Schärfe pointiert. Mehr als stimmiges Gesamtpaket - man kann den sehr sympathischen Gastgeber:innen nur wärmstens wünschen, dass der Verein bald wieder so Fußball spielt, wie neben dem Platz gegrillt wird!"

2. PLATZ: KEHLER FV (LANDESLIGA 1 SÜDBADEN, BADEN-WÜRTTEMBERG)

GETESTET AM 06.05.2023

"Auf offener Holzkohle bekommt die frische Bratwurst vom örtlichen Metzger eine unnachahmliche Röstung. Ideale Balance zwischen kross und saftig, dazu sehr grob im Biss. Geschmacklich ist die Wurst vom Start weg offensiv würzig, deftig und auch im Abgang noch mit rustikalen Noten aus Pfeffer und Senfsamen versehen. Einmal mehr muss ich mich vor dem osthessischen Amateurfußball verneigen, denn ich weiß beim besten Willen nicht, wie man besser hätte grillen können. Friedlos, ich schwärme!"

3. PLATZ: FV SPORT FRIEDLOS (KREISOBERLIGA FULDA NORD, HESSEN)

GETESTET AM 08.06.2023

DIE PLÄTZE 7-10

Platz 4

VfR Meerholz | Kreisoberliga Gelnhausen, Hessen | Zum Test

Platz 5

SpVg Ansbach | Regionalliga Bayern, Bayern | Zum Test

Platz 6

Freiburger FC | Verbandsliga Südbaden, Baden-Württemberg | Zum Test

Platz 7

TSV Wirtheim | Kreisoberliga Gelnhausen, Hessen | Zum Test

Platz 8

VfB Bühl | Landesliga Südbaden, Baden-Württemberg | Zum Test

Platz 9

FSV Bergshausen | Kreisliga A Kassel, Hessen | Zum Test

Platz 10

TuS Eisenbach | Kreisoberliga Limburg-Weilburg, Hessen | Zum Test

 

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